Panettone Classico 10kg

Arancia candita e uvetta

365,00 € IVA inclusa

L’antica ricetta del Panettone Classico risale alla tradizione milanese, così BreraMilano1930 realizza il dolce tipico del Natale anche in formato 10 chili.

L’impasto base, fatto con farina, burro, uova, acqua e lievito madre, accoglie l’uvetta e gli agrumi canditi in un ciclo di lavorazione che presta attenzione a ogni fase: dalla miscelatura al confezionamento.

Lo stile degli anni ‘30 si riflette nella cappelliera in cartone che contiene il prodotto.

Peso: 10000g

Sku: 1007893

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Disponibile

Ingredienti

PANETTONE – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. Ingredienti: farina di FRUMENTO, scorze d’arancia – cedro e limone candite (scorze d’arancia – cedro – limone, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), uva sultanina, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVA* fresche, acqua, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), LATTE intero in polvere reidratato, emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, aromi naturali, sale. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. *uova da allevamento a terra

Tabella Nutrizionale

Energia 1576 kJ / 375 kcal, Grassi 14 g, di cui acidi grassi saturi 8,6 g, Carboidrati 55 g, di cui zuccheri 28 g, Fibre 1,6 g, Proteine 6,5 g, Sale 0,50 g

Allergeni

Contiene: frumento, uova, latte e derivati. Può contenere: frutta a guscio, soia, senape.

Conservabilità

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Il nostro consiglio

Prima di servire il panettone, si consiglia di riscaldarlo leggermente per valorizzare al meglio la morbidezza e il sapore dell’impasto.

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