Panettone Classico

Arancia candita e uvetta

27,00 € IVA inclusa

L’antica ricetta del Panettone Classico risale alla tradizione milanese, così BreraMilano1930 realizza il dolce tipico del Natale rendendone omaggio anche nel peso della “Libbra Milanese”, ossia 1120 g.

L’impasto base di farina, burro, uova, acqua e lievito madre, accoglie l’uvetta e gli agrumi canditi in un ciclo di lavorazione che presta attenzione ad ogni fase: dalla miscelatura al confezionamento.

Lo stile dei disegni anni ‘30 si riflette nella scatola regalo che contiene il prodotto, chiusa da uno spago vintage.

Peso: 1120g

Sku: 1007886

Disponibile

PANETTONE – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. Ingredienti: farina di FRUMENTO, UOVA* fresche, scorze d’arancia – cedro e limone candite (scorze d’arancia – cedro – limone, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), uva sultanina, BURRO, zucchero, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), LATTE intero in polvere reidratato, tuorlo d’UOVA* fresche, emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi naturali, sale, burro di cacao. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. *uova da allevamento a terra
Energia 1517 kJ / 361 kcal, Grassi 14 g, di cui acidi grassi saturi 8,5 g, Carboidrati 51 g, di cui zuccheri 26 g, Fibre 1,6 g, Proteine 7,0 g, Sale 0,60 g
Contiene: frumento, uova, latte e derivati. Può contenere: frutta a guscio, soia, senape.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Prima di servire il panettone, si consiglia di riscaldarlo leggermente per valorizzare al meglio la morbidezza e il sapore dell’impasto.

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