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Panettone classique 3kg

Orange confite et raisins secs

106,00 € IVA inclusa

La recette ancienne du panettone classique remonte à la tradition milanaise, alors BreraMilano1930 fait le dessert typique de Noël également au format 3 kilos. La pâte de base, à base de farine, de beurre, d’œufs, d’eau et de levure mère, accueille les raisins secs et les agrumes confits dans un cycle de transformation qui accorde l’attention à chaque phase : du mélange à l’emballage. Le style des années 1930 se reflète dans la boîte à chapeau en carton qui contient le produit.

Poids : 3000g

UGS : 1007891

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Panettone – Produit de confiserie cuit naturellement levé. Ingrédients : Farine de blé, œufs frais, zeste d’orange – citron confit et citron (zeste d’orange – cèdre – citron, sirop de glucose – fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), raisins Sultana, beurre, sucre, levure naturelle (farine de blé, eau), entier lait en poudre réhydraté, jaune d’œuf frais*, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras ; Arômes naturels, sel, beurre de cacao. Peut contenir des noix, du soja et de la moutarde. * Oeufs de ferme moulu
Énergie 1517 kJ / 361 kcal, graisse 14 g, dont les acides gras saturés 8,5 g, glucides 51 g, dont sucres 26 g, fibres 1,6 g, protéines 7,0 g, sel 0,60 g
Contient : blé, œufs, lait et dérivés. Peut contenir : noix, soja, moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Avant de servir le panettone, il est conseillé de le chauffer légèrement pour profiter au maximum de la douceur et de la saveur de la pâte.

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