Panettone classique 10kg

Orange confite et raisins secs

365,00 € IVA inclusa

La recette ancienne du panettone classique remonte à la tradition milanaise, alors BreraMilano1930 fait le dessert typique de Noël également au format 10 kilos. La pâte de base, à base de farine, de beurre, d’œufs, d’eau et de levure mère, accueille les raisins secs et les agrumes confits dans un cycle de transformation qui accorde l’attention à chaque phase : du mélange à l’emballage. Le style des années 1930 se reflète dans la boîte à chapeau en carton qui contient le produit.

Poids : 10000g

UGS : 1007893

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INgREDIENTI

Panettone – Produit de confiserie cuit naturellement levé. Ingrédients : farine de blé, zeste d’orange – Cèdre de citron confit et citron (zeste d’orange – cèdre – citron, sirop de glucose – fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), raisins secs, beurre, sucre, jaune d’œuf frais *, eau, levure naturelle (farine de blé, Eau), lait entier en poudre réhydraté, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras ; Sirop de glucose, arômes naturels, sel. Peut contenir des noix, du soja et de la moutarde. * Oeufs de ferme moulu

table nutritionnelle

Énergie 1576 kJ / 375 kcal, graisse 14 g, dont les acides gras saturés 8,6 g, glucides 55 g, dont sucres 28 g, fibres 1,6 g, protéines 6,5 g, sel 0,50 g

AllergENI

Contient : blé, œufs, lait et dérivés. Peut contenir : noix, soja, moutarde.

durée de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

notre consiglio

Avant de servir le panettone, il est conseillé de le chauffer légèrement pour profiter au maximum de la douceur et de la saveur de la pâte.