panettone classique

Orange confite et raisins secs

25,00 € IVA inclusa

La recette ancienne du Panettone classique remonte à la tradition milanaise, alors BreraMilano1930 crée le dessert typique de Noël en lui rendant hommage. La pâte à base de farine, de beurre, d’œufs, d’eau et de levure mère est enrichie de raisins secs et d’agrumes confits, dans un cycle de transformation qui accorde l’attention à chaque phase : du mélange à l’emballage. L’emballage rend également hommage à la tradition avec un style vintage et élégant, soigneusement plié avec soin.

Poids : 1000g

UGS : 1017015

Add to wishlist

En stock

INgREDIENTI

Panettone – Produit de confiserie cuit naturellement levé. Ingrédients : Farine de blé, 13 % d’écorce d’orange confit (peau d’orange, sirop de glucose – fructose, sucre, régulateur d’acidité : acide citrique), 12 % de raisins secs, beurre, sucre, jaune d’œuf frais *, eau, levure naturelle (farine de blé, eau), lait entier Poudre réhydratée, confit de citron et zeste de citron (peins de cèdre – citron, sirop de glucose – fructose, sucre, acidité du correcteur: acide citrique), émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras; Saveurs naturelles, sel. Peut contenir des noix, du soja et de la moutarde. * Oeufs de ferme moulu

table nutritionnelle

Énergie 1576 kJ / 375 kcal, graisse 14 g, dont les acides gras saturés 8,6 g, glucides 55 g, dont sucres 28 g, fibres 1,6 g, protéines 6,5 g, sel 0,50 g

AllergENI

Contient : blé, œufs, lait et dérivés. Peut contenir : noix, soja, moutarde.

durée de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

notre consiglio

Avant de servir le panettone, il est conseillé de le chauffer légèrement pour profiter au maximum de la douceur et de la saveur de la pâte.