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Panettone clásico

Naranja confitada y pasas

25,00 € IVA inclusa

La antigua receta del clásico panettone se remonta a la tradición milanesa, por lo que BreraMilano1930 crea el típico postre navideño rendiéndola homenaje. La masa a base de harina, mantequilla, huevos, agua y levadura madre, se enriquece con pasas y frutas cítricas confitadas en un ciclo de procesamiento que presta atención a cada fase: desde la mezcla hasta el envasado. El estilo vintage y elegante se manifiesta en una caja de regalo, perfecta para rendir homenaje a sus seres queridos.

Peso: 1000g

SKU: 1007422

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Panettone – Producto de confitería horneado naturalmente con levadura. Ingredientes: harina de trigo, 13% de cáscara de naranja confitada (piel de naranja, jarabe de glucosa – fructosa, azúcar, regulador de acidez: ácido cítrico), 12 % sultanas, mantequilla, azúcar, yema de huevo fresco *, agua, levadura natural (harina de trigo, agua), Leche entera en polvo rehidratada, cidra confitada y cáscara de limón (peels de cedro – limón, sirope de glucosa – fructosa, azúcar, corrector acidez: ácido cítrico), emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos; Sabores naturales, sal. Puede contener nueces, soja y mostaza. * Huevos de granja molidos
Energía 1576 kJ / 375 kcal, grasa 14 g, de los cuales ácidos grasos saturados 8,6 g, carbohidratos 55 g, de los cuales azúcares 28 g, fibras 1,6 g, proteínas 6,5 g, sal 0,50 g
Contiene: trigo, huevos, leche y derivados. Puede contener: nueces, soja, mostaza.
Almacene en un lugar fresco y seco.
Antes de servir el panettone, es recomendable calentarlo ligeramente para aprovechar al máximo la suavidad y el sabor de la masa.

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