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cereza agria panettone

Cereza negra confitada

28,00 € IVA inclusa

BreraMilano1930 ofrece una reinterpretación del clásico panettone, agregando cerezas agridulces dulces a la mezcla neutra (harina, agua, huevos, azúcar, mantequilla y masa madre). En la fase de masa, las cerezas negras liberarán su jarabe, enriqueciendo el sabor del panettone. El envoltorio, hecho a mano, mantiene el estilo vintage y elegante, recordando el color rojo burdeos de las cerezas negras.

Peso: 1000g

SKU: 1007769

Hay existencias

Producto de confitería horneado naturalmente con cerezas agridulces confitadas, sin pasas y sin frutas cítricas confitadas. Ingredientes: harina de trigo, cerezas amargas confitadas 24% (cereza agria, azúcar, jarabe de glucosa, agua, jugo de cereza agria, acidificador: ácido cítrico, azúcar caramelizado, concentrado de jugo de uva, sabores naturales), huevos* frescos, mantequilla, azúcar, levadura natural harina, agua), leche entera en polvo rehidratada, yema de huevo * Fresco, emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos; Sabores naturales, sal, manteca de cacao. Puede contener nueces, soja y mostaza. Puede contener pozos o fragmentos de kernel. * Huevos de granja molidos
Energía 1567 kJ / 373 kcal, grasa 15 g, de las cuales ácidos grasos saturados 9,4 g, carbohidratos 52 g, de los cuales azúcares 27 g, fibras 1,1 g, proteínas 7,0 g, sal 0,61 g
Contiene: trigo, huevos, leche y derivados. Puede contener: nueces, soja, mostaza.
Almacene en un lugar fresco y seco.
Para mejorar aún más la riqueza del panettone, es posible servirlo junto con una mousse de chocolate negro.

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