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Das antike Rezept des klassischen Panettone geht auf die Mailänder Tradition zurück, so dass BreraMilano1930 das typische Weihnachtsdessert macht, indem es ihm auch das Gewicht des „Milanese Pfund“ huldigt, also 1120 Gramm. Der Grundteig aus Mehl, Butter, Eiern, Wasser und Mutterhefe, begrüßt Rosinen und kandierte Zitrusfrüchte in einem Verarbeitungszyklus, der auf jede Phase achtet: vom Mischen bis zur Verpackung. Die Hatbox spiegelt den traditionellen Stil der Mailänder Konditoreien wider, inspiriert von den Designs der 1930er Jahre.
Vorrätig
Gewicht: 10000g
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